Στην ΕΥΑΘ Α.Ε. απασχολείται προσωπικό των κατηγοριών ΠΕ, ΤΕ, ΔΕ, ΥΕ, καθώς και ειδικό επιστημονικό προσωπικό. Το σύνολο των υπηρετούντων στην εταιρεία έχει ως εξής:
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
ΣΥΝΟΛΟ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ | 509 | 439 | 404 | 350 | 287 | 258 | 242 | 229 | 224 |